Hello les Baroudeurs ! J’espère tout d’abord que vous allez bien et que vous avec affûter les papilles ! Aujourd’hui que diriez vous d’une recette fondante et surtout super gourmande pour réchauffer les coeurs lorsque le temps est maussade ? Nous adorons la crème de marron et c’est tout naturellement que j’ai improvisé un gâteau l’autre jour et c’était une TUERIE ! A la fois croustillant et fondant… Je vous partage donc cette délicieuse recette qui saura vous séduire.

Ingrédients

• 500 G DE CRÈME DE MARRON
• 3 OEUFS
• 2 C.A.S. BIEN BOMBÉES DE FARINE
• 60 G DE BEURRE
• 1 PINCÉE DE SEL FIN

Recette du cake fondant à la crème de marron

Préchauffer le four à 180°C.

La recette est d’une simplicité déconcertante ! Commencer par mélanger la crème de marron avec le beurre fondu dans un saladier. 

Une fois les deux corps « gras » parfaitement mélangés, vous pouvez ajoutez les oeufs, puis la farine. Il vous faudra obtenir une pâte bien lisse, elle vous semblera limite mousseuse.

Beurrez le moule de votre choix, ici un moule à cake.

Enfournez 35min, laisser refroidir et… Dégustez ! 

→ Vous pouvez même choisir des moules à muffins ! Pensez simplement à diminuer le temps de cuisson !

Ici pour plus de gourmandise (comme si ça ne l’était pas déjà assez haha), j’ai rajouté de gros morceaux de chocolat au lait pâtissier. Certifié 1000% gourmand ! 😉

Il ne vous reste plus qu’à déguster cette petite pépite ! Avis aux amateurs de crème de marron avec cette recette ultra gourmande. Ici en tout cas on adore ! En tout cas si vous la testée n’hésitez pas à partager vos impressions avec nous en commentaire ! Nous serions ravies d’avoir de vos retours !

Et si vous souhaitez découvrir plus de recettes gourmandes, je vous invite à découvrir nos Carnets Gourmands 😉

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