Le Portugal est une petite mine d’or en matière de gastronomie. Lorsque je me suis rendue à Lisbonne il y a un peu plus d’un an, j’étais déjà tombée sous le charme de la cuisine Portugaise. C’est avec gourmandise que je me suis rendue à Porto, dans l’intention de dégoter de petites pépites culinaires. Je vous propose donc tout naturellement ici, de vous donner les bonnes adresses testées et surtout approuvées à Porto 😉 

Degema Hamburgueria artesanal 

Il s’agit, comme vous pouvez le deviner, d’un restaurant spécialisé dans le hamburger. Ce sont d’ailleurs les adorables Voyageurs Gourmands qui m’ont conseillé de céder à la tentation ! 

La première chose qui m’a frappée dans ce restaurant a été le cadre : ambiance cocooning mais à la fois très originale et sobre. La deuxième chose, le choix ! Tout avait l’air délicieux ! Il a bien fallu en faire un; et que ce soit ma sœur ou moi même nous n’avons pas été déçues ! Un délice… 

Nous avons également succombé à leur limonade faite maison et leurs desserts gourmands. Le tout, pour 10€/personne. 

Adresse : Rua do Almada n.º249 – 4050-038 Porto

Bacalhau

Lorsque l’on pense nourriture Portugaise, une des premières choses qui nous vient à l’esprit est la Bacalhau, autrement dit en français, la morue ! Et il est vrai, que les portugais la cuisinent particulièrement bien 😉 

Nous nous sommes alors rendues dans ce petit restaurant, au bord du Douro. Le cadre est donc plutôt sympathique et on se laisse facilement tenter par leur carte gourmande. Pour moi aucun doute, ce fut la Bacalhau 😉 Ma soeur n’étant pas très poisson son choix s’est porté sur du porc. Une chose est sûre, nous avons très bien mangé ! Les plats étaient vraiment copieux et je me suis même laissée tenter par un petit verre de vin blanc sec de la vallée du Douro, un savoureux mariage avec mon poisson !  

Nous en avons eu pour 20€/personne environ.

Adresse : Muro dos Bacalhoeiros 154, 4050-080 Porto

La Taberna dos Mercadores ♥

Ce tout petit restaurant a véritablement été mon coup de cœur durant ce séjour ! Tout le savoir-faire de la cuisine portugaise est réuni ici pour vous faire saliver ! Un des plats typiques de ce restaurant est la morue en croûte de sel. J’ai donc évidemment craqué pour cette petite merveille flambée sous nos yeux. Quand à ma sœur (toujours pas fan de poisson), elle s’est laissée tenter par le boeuf chaudement recommandé par le serveur. Ce qu’il ne nous avait pas précisé, c’est qu’une énorme côte de bœuf a débarqué sur notre table ! Tout simplement savoureuse. 

A la fin de ce délicieux repas, bien que repues, nous n’avons pas pu résister aux gâteaux maisons…

Pour ce délicieux repas typique comptez environ 20€/personne, tout compris.

Attention : Ce restaurant ne peut accueillir qu’une dizaine de personnes ! Si vous souhaitez vraiment avoir une table mieux vaut réserver ! Personnellement, nous sommes passées réserver un soir pour le lendemain midi. Je vous assure que ce restaurant vaut clairement le détour !

Adresse :  Rua dos Mercadores 36, Porto

Mercado do Bolhão 

Une des bonnes adresses gourmandes bien connue de Porto est le Mercado do Bolhão. Ce marché, dans le genre de la Boquerilla à Barcelone, vous propose des étales gourmandes de fruits, de jus, de pasteis de Nata et de Porto évidemment. 

Malheureusement pour nous, le marché étant en travaux, il a été délocalisé pour l’instant un peu plus loin et a donc malheureusement beaucoup moins de charme… Cependant, cela ne nous a pas empêché de trouver de nombreux petits cadeaux souvenirs gourmands à ramener chez nous comme des sardines et du Porto.

Adresse : Rua Fernandes Tomás (édifice Mercado do Bolhão)

Lado B 

Attention, là nous allons parler GRAS ! 

Une des spécialités de la ville de Porto est la Francesinha comprenez, « la petite française » (oui oui vous avez bien lu). 

Ce plat consiste en toute « simplicité » à un amoncellement de viande, saucisse, bœuf, jambon, façon croque monsieur; ensuite recouvert de fromage qui fond au contact de la sauce bien chaude, constituée de tomate, bière et piment… Et je ne vous ai pas parlé des frites qui vont avec ! Bref, un bon petit 1500calories sans forcer 😉 

Sinon plus sérieusement, je me fais presque un devoir de goûter les plats typiques des pays ou régions que je visite. C’est assez naturellement donc que nous sommes allées tester la fameuse Francesinha. Nous avons alors choisi ce restaurant, très bien noté sur Tripadvisor. 

Notre expérience : sincèrement c’est loin d’être mauvais ! Mais il est vrai qu’il est assez difficile de venir à bout de son assiette vu le concentré de protéines. 

Nous avons mangé pour 10€ à peu près par personne. Bon à savoir : ce restaurant propose également des Francesinhas végétariennes, évidemment beaucoup moins riches.

Adresse : Rua de Passos Manuel 190, 4000-382 Porto

Fabrica de Nata

Maintenant, c’est d’un grand classique gourmand dont je vais parler… Pour tous les amoureux du sucré… Place aux fameuses Pastéis de Nata ! Je pense qu’il s’agit de la chose que je préfère, culinairement parlant, au Portugal. 

Pour ceux et celles qui n’auraient pas encore la chance de connaître cette petite merveille sachez qu’il s’agit d’une pâtisserie composée d’une pâte feuilletée ultra croustillante et d’une onctueuse crème vanille. 

Bien décidées à en dévorer quelques unes, nous avons choisi d’aller en savourer pour le petit déjeuner et surtout d’en ramener en France pour nos proches. Les pastéis coûtent 1€ et vous trouverez à l’étage un restaurant afin de vous poser pour déguster ces petites pépites sucrées… Sachez également qu’elles sont servies avec du sucre glace et de la cannelle en option 😉 

Adresse : Rua de Santa Catarina 331/335, 4000-451 Porto

Le Portugal est vraiment un pays très agréable non seulement pour son cadre et sa qualité de vie mais également grâce à sa gastronomie. Il sera très difficile de ne pas trouver votre bonheur. J’espère en tout cas que mes adresses gourmandes à Porto vous auront mis l’eau à la bouche !

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